Kapolres Lampung Selatan Saat Bagikan Paket Makanan Bergizi ke Pelajar SDN Kerinjing Rajabasa | Lampungpro.co/Humas Polres

BANDAR LAMPUNG (Lampungpro.co): Pemerintah Provinsi (Pemprov) Lampung mencatat, ada 1.000 Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) di Lampung, siap bekerjasama untuk mendirikan dapur umum dan mendukung ketersediaan bahan baku pangan bagi program makan bergizi gratis.

Kepala Dinas Pemberdayaan Masyarakat Desa dan Transmigrasi Lampung, Zaidirina mengatakan, saat ini tengah disiapkan model desa tematik pengembangan potensi desa untuk mendukung penyediaan bahan baku pangan.

"Selain penyediaan bahan pangan untuk program makan bergizi gratis, desa melalui BUMDes pun siap dalam pengelolaan makanan melalui pembukaan dapur umum," kata Zaidirina dilansir Suara.com (jaringan media Lampungpro.co), Kamis (2/1/2025).

Kemudian untuk di Lampung sendiri, menurut Zaidirina ada sekitar 1.000 BUMDes yang siap mendirikan dapur umum dan mengelolanya seperti yang telah disampaikan oleh Menteri Desa saat berkunjung ke Lampung.

"Namun untuk saat ini, kami masih menunggu petunjuk teknisnya seperti apa mengenai dapur umum tersebut," ujar Zaidirina.

Zaidirina menyebut, apabila nantinya desa melalui BUMDes diberikan kepercayaan untuk mengelola dapur umum makan bergizi gratis, maka modal pengelolaan akan memanfaatkan alokasi dari dana desa.

"Modalnya nanti bisa dari dana desa, kami berharap, nanti akan ada penyerapan tenaga kerja dari desa. Sebab satu dapur umum saja perlu 40 orang yang bekerja dan ini akan dipenuhi dari desa itu sendiri," sebut Zaidirina.

Zaidirina memperkirakan, pengelolaan dapur umum oleh satu BUMDes minimal mampu memproduksi makan bergizi gratis bagi 3.000 anak untuk satu desa.

"Satu desa itu rata-rata ada 1.000 - 3.000 anak, jadi nanti akan disesuaikan, bisa saja satu dapur umum untuk dua desa. Jadi akan dilihat jangkauan serta jumlah anak per desa," tambah Zaidirina.

Zaidirina berharap, nantinya desa melalui BUMDes dapat berperan aktif dalam mendukung beragam program pemerintah, salah satunya program makan bergizi gratis, sebagai upaya peningkatan perekonomian desa.

Saat ini BUMDes di Lampung sudah dalam kategori maju dan berkembang, sehingga dengan adanya keterlibatan desa dalam mengelola program ini, maka kesejahteraan serta perekonomian desa akan semakin bertumbuh positif. (***)

Editor : Febri Arianto