BANDAR LAMPUNG (Lampungpro.co): Dinas Pariwisata Provinsi Lampung memberikan apresiasi dan menyambut baik kepada pihak Novotel Lampung yang telah melaunching makanan khas Lampung yakni Gulai Taboh Iwa dalam agenda "Accorhotels Culinary Journey Sumatera".

"Event ini sangat strategis dalam upaya melestarikan dan mengembangkan makanan tradisional khas Lampung, ditengah gempuran makanan-makanan modern. Kami Dinas Pariwisata menyambut baik hal ini dan mensupportnya," kata Kepala Bidang Ekonomi Kreatif Dinas Pariwisata Lampung Ratna Kesuma Ningrum yang hadir launching, Jumat (20/9/2019).

Ratna menyebut saat ini industri pariwisata di Provinsi Lampung semakin mudah diakses dengan adanya infrastruktur baik darat, laut maupun udara yang semakin berkembang di Lampung. Namun hal tersebut tidak dapat berjalan sendiri, melainkan butuh dukungan dari semua elemen masyarakat termasuk perhotelan.

"Dibutuhkan peran-peran dari perhotelan untuk memperkenalkan budaya Lampung. Diantaranya menyajikan kuliner khas Lampung dan memperdengarkan lagu-lagu Lampung. Sehingga makanan tradisional bisa lebih modern dengan tidak mengurangi keaslian resepnya," ujar dia.

Ia berharap setelah launching Gulai Taboh ini akan ada lagi makanan Lampung lainnya yang dapat di eksplor, agar kuliner menjadi pendongkrak ekonomi dan punya peran yang mendalam

"Berharap kedepan dapat meningkatkan kualitas kuliner daerah ke lebih modernitas sesuai perkembangan zaman dengan hadir di perhotelan yang ada di Lampung dan lainnya," harap Ratna. (FEBRI/PRO2)