Lomba Masak Bahan Dasar Tepung Pisang | Lampungpro.co/Dok Kominfo

KALIANDA (Lampungpro.co): Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Lampung Selatan, menggelar lomba masakan berbahan dasar tepung pisang serta menata dan menghias tumpeng di GOR Way Handak, Kalianda, Sabtu (24/8/2024).

Kegiatan tersebut, terselenggara berkat kerjasama Tim Penggerak PKK Lampung Selatan dengan Paluma Nusantara.

Ada pun jumlah peserta lomba olahan tepung pisang ada 175 peserta terdiri dari PKK desa dan kecamatan. Kemudian untuk lomba tumpeng diikuti perangkat daerah.

Sekretaris Tim Penggerak PKK Kabupaten Lampung Selatan, Eka Riantinawati mengatakan, selain untuk memeriahkan HUT ke-79 RI dan Lampung Selatan Expo 2024, kegiatan tersebut juga bertujuan untuk melestarikan kuliner tradisional Indonesia.

"Lomba ini diselenggarakan untuk meningkatkan keterampilan dan kreativitas tentang pengolahan pangan," kata Eka Riantinawati.

Eka Riantinawati membeberkan, dalam lomba ini mengutamakan kompenen gizi dalam penilaian para juri. Selain itu, keindahan dan nilai kreativitas dalam penyajian pun akan menjadi nilai tambah.

"Terimakasih kepada semua peserta yang telah ikut berpartisipasi. Olahan pisang ini mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan, saya harap ini bisa terus dikembangkan," ujar Eka Riantinawati.

Sementara itu, Project Manager Paluma Nusantara, Nanang Priyana mengungkapkan, Lampung merupakan salah satu penghasil pisang terbesar di Indonesia.