Dokumentasi Humas UTI | Lampungpro.co/Ist

BANDAR LAMPUNG (Lampungpro.co) : Desta Romansah, mahasiswa S1 Teknik Elektro Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer Universitas Teknokrat Indonesia (UTI), mengembangan alat Pengering Emping Kepada Warga Guna Meningkatkan Produksi Emping pada UMKM Aulia Putri Tunggal, Bandar Lampung.

Inovasi teknologi ini merupakan hasil Skripsi Desta yang dikembangkan berdasarkan permasalahan dari pengrajin emping melinjo. Yang mana para pengrajin masih menggunakan proses pengeringan konvensional atau panas matahari sebagai media pengering emping melinjo.

"Ketika musim hujan pengrajin emping melinjo tidak bisa menjemur emping melinjo dan mengakibatkan kerusakan pada emping melinjo. Sehingga, proses pengiriman ke konsumen menjadi terhambat dan penurunan penjualan," kata Desta. 

Berdasarkan permasalahan tersebut, Dia membuat suatu alat dan sistem yang memiliki beberapa kelebihan dibandingkan dengan cara pengrajin yang menggunakan cara konvensional. Diantaranya adalah mampu menghasilkan emping melinjo yang kering secara maksimal dengan waktu yang cukup singkat. 

"Sehingga, hal ini memudahkan pengrajin emping melinjo dalam pengeringan emping melinjo. Serta, tidak terpengaruh oleh kondisi cuaca dan prosesnya menjadi maksimal," ujar Desta. 

Desta menjelaskan, bahwa ide pengembangan alat pengering ini muncul setelah melihat potensi UMKM Aulia Putri Tunggal dalam produksi emping. Tapi dihadapkan pada kendala waktu dan efisiensi dalam proses pengeringan. 

Dengan dukungan dari dosen pembimbing, Desta berhasil menghasilkan prototipe alat pengering yang dapat diaplikasikan secara praktis. Dalam penyerahan karya inovasi tersebut, Dosen dan Mahasiswa juga memberikan penjelasan kepada UMKM Penjual Emping Melinjo penggunaan alat pengering Emping melinjo.

Proses pengembangan Inovasi alat pengering Emping melinjo ini, Desta dibimbing dan diuji langsung oleh Dosen ahli yang kompeten di bidangnya, antara lain. Dosen Pembimbing yaitu Jaka Persada Sembiring, S.Kom., M.Cs., dan dosen Penguji Novia Utami Putri, S.T., M.M., M.T.

Dia juga mengucapkan terima kasih kepada Yayasan Pendidikan Teknokrat, Rektor, dan Dekan FTIK atas dukungan yang telah diberikan.

Wakil Rektor Universitas Teknokrat Indonesia, Dr. H. Mahathir Muhammad, SE., MM., mengapresiasi inovasi yang dilakukan oleh mahasiswanya ini. 

Dia menyatakan, inovasi seperti yang dilakukan oleh Desta sangat mendukung visi Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer Teknokrat Indonesia untuk menjadi institusi unggul dalam pengembangan teknologi dan memberikan dampak positif bagi masyarakat. (***) 

Sumber : Rilis Humas UTI