1. Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan salam dan lengkuas, tumis lagi sampai matang.
2. Masukan tempe, aduk rata sampai tempe terbalur bumbu. Lalu, masukan santan, air, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Setelah mendidih, tes rasa.
3. Setelah tempe dingin, tusuk dengan tusuk sate.
4. Campur bahan olesan jadi satu, sisihkan. Panaskan teflon datar, panggang tempe sambil dioles kecap. Jangan lupa di bolak-balik sampai kedua sisi matang dan agak kehitaman, angkat. Satai tempe pedas siap disajikan. (***/PRO3)
Berikan Komentar
Kawan, jangan lupakan jalan pulang: jalan rakyat yang dulu...
5149
178
04-Jul-2025
581
04-Jul-2025
Universitas Lampung
Universitas Malahayati
Politeknik Negeri Lampung
IIB Darmajaya
Universitas Teknokrat Indonesia
Umitra Lampung
RSUDAM Provinsi Lampung
TDM Honda Lampung
Bank Lampung
DPRD Provinsi Lampung
DPRD Kota Bandar Lampung
DPRD Kota Metro
Pemrov Lampung
Pemkot Bandar Lampung
Pemkab Lampung Selatan
Pemkab Pesisir Barat
Pemkab Pesawaran
Pemkab Lampung Tengah
Pemkot Kota Metro
Pemkab Mesuji
Pemkab Tulangbawang Barat
Suaradotcom
Klikpositif
Siberindo
Goindonesia
