Dokumentasi Humas Polinela | Lampungpro.co/Ist

PESAWARAN (Lampungpro.co) : Tim dosen Jurusan Budidaya Tanaman Pangan Politeknik Negeri Lampung (Polinela) melaksanakan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) di Desa Trimulyo, Kecamatan Tegineneng, Kabupaten Pesawaran, pada Selasa (8/8/2023). 

Tim pengabdian terdiri dari lima dosen Program Studi (Prodi) Hortikultura dan TPTH yaitu Ir. Ferziana, M.P, Mustika Adzania Lestari, S.P., M.P., Hevia Purnama Sari, S.P., M.Si., Ir. Raida Kartina, M.Si dan Ir. Lisa Erfa, M.Si; satu orang PLP Sigit Ardiansyah S.P., M.Tr.P dan perwakilan mahasiswa Program Studi Hortikultura Zakaria Nur Fauzi Ahmad.  

Kegiatan ini dilaksanakan di kediaman Ketua KWT Lestari, Siti dan dihadiri oleh 22 peserta yang merupakan anggota dari KWT Lestari, serta Petugas Penyuluh Lapangan Kecamatan Tegineneng.

Kegiatan ini mengusung tema Teknologi Pasca Panen dan Diversifikasi  Produk Olahan Cabe dengan target sasaran ibu-ibu anggota Kelompok Wanita Tani (KWT) yang umumnya membudidayakan tanaman cabai, khususnya KWT Lestari. 

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini disambut baik oleh KWT Lestari Desa Trimulyo, Kecamatan Tegineneng, Kabupaten Pesawaran. 

Rangkaian kegiatan diawali dengan pembukaan, lalu pengisian kuisioner (pra-materi), oleh peserta dengan tujuan untuk mendapatkan informasi pengetahuan umum anggota KWT tentang penanganan pascapanen dan teknologi pengolahan cabai menjadi saos cabe, cabai kering, dan cabai bubuk sebelum materi dan demonstrasi diberikan.

Kegiatan inti yaitu penyampaian materi oleh Ir. Ferziana M.P. lalu dilanjutkan dengan demonstrasi kegiatan pasca panen dan pembuatan diversifikasi produk olahan dari cabai merah.