Makanan buka puasa khas Lampung selanjutnya adalah bekasam. Sayangnya, sekarang cukup sulit menemukan makanan satu ini karena cara memasaknya yang terbilang lumayan susah.
Bekasam merupakan makanan yang terbuat dari ikan air tawar yang telah difermentasi. Sebelum difermentasi selama beberapa hari, ikan yang sudah dipotong-potong kecil akan dibumbui dengan garam serta dicampur dengan nasi. (***)
Editor: Amiruddin Sormin, Kontributor : Hillary Sekar Pawestri
Berikan Komentar
Saya yakin kekalahan Arinal bersama 10 bupati/walikota di Lampung...
1280
Lampung Selatan
3981
Universitas Lampung
Universitas Malahayati
Politeknik Negeri Lampung
IIB Darmajaya
Universitas Teknokrat Indonesia
Umitra Lampung
RSUDAM Provinsi Lampung
TDM Honda Lampung
Bank Lampung
DPRD Provinsi Lampung
DPRD Kota Bandar Lampung
DPRD Kota Metro
Pemrov Lampung
Pemkot Bandar Lampung
Pemkab Lampung Selatan
Pemkab Pesisir Barat
Pemkab Pesawaran
Pemkab Lampung Tengah
Pemkot Kota Metro
Pemkab Mesuji
Pemkab Tulangbawang Barat
Suaradotcom
Klikpositif
Siberindo
Goindonesia