Amiruddin Sormin. LAMPUNGPRO.CO

Tabik Puunnn.....

Sejak Presiden Prabowo Subianto meluncurkan Program Asta Cita, isu paling seksi adalah ketahanan pangan, karena ini menyangkut perut dan kedaulatan bangsa. Hampir semua Lembaga mulai dari sipil, kepolisian, hingga militer kini punya program ketahanan pangan.

Ketika program ini meluncur, tiba-tiba Lampung menjadi provinsi aneh. Bagaimana tidak, saat angka produksi gabah ditampilkan, Lampung selalu surplus. Tapi ketika ditanya, berapa dan dimana stok berasnya? Percayalah, semua pasti memakai stok beras Bulog, bukan stok beras di Provinsi Lampung.

Simaklah, misalnya angka produksi gabah 2024 Lampung yang diprediksi 2,73 ton gabah kering giling dengan produksi beras 1,57 juta ton. Sebagai sentra produksi beras ke enam nasional, dalam setahun Lampung surplus 1,34 juta ton.

Ibarat perang, Lampung itu hanya punya senapan, tapi tak punya peluru. Gagah di angka, tapi rawan ketahanan pangan. Cuma punya angka produksi gabah surplus, tapi mak jelas berapa stok dan dimana berasnya berada.

Beda dengan Daerah Khusus Jakarta (DKJ) yang tak punya sawah, tapi punya stok beras dan tahu persis dimana berasnya berada. Pemda DKJ memiliki sumber data dan stok beras yang valid melalui Bulog dan PT Food Station, anak perusahaan Pasar Induk Beras Cipinang yang menjamin warga Jakarta tak bakal kekurangan beras, walau tak punya sepetak sawah.

PT Food Station memiliki beberapa gudang beras di luar Jakarta, yang data stoknya real time. Sehingga, dalam setiap saat Gubernur Jakarta dapat menjamin warganya bahwa stok beras aman.

Bukan cuma aman di omon-omon, namun harganya melambung. Tapi aman secara stok dan harganya tak membuat inflasi melambung tinggi.