Lomba Masak Bahan Dasar Tepung Pisang | Lampungpro.co/Dok Kominfo

KALIANDA (Lampungpro.co): Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Lampung Selatan, menggelar lomba masakan berbahan dasar tepung pisang serta menata dan menghias tumpeng di GOR Way Handak, Kalianda, Sabtu (24/8/2024).

Kegiatan tersebut, terselenggara berkat kerjasama Tim Penggerak PKK Lampung Selatan dengan Paluma Nusantara.

Ada pun jumlah peserta lomba olahan tepung pisang ada 175 peserta terdiri dari PKK desa dan kecamatan. Kemudian untuk lomba tumpeng diikuti perangkat daerah.

Sekretaris Tim Penggerak PKK Kabupaten Lampung Selatan, Eka Riantinawati mengatakan, selain untuk memeriahkan HUT ke-79 RI dan Lampung Selatan Expo 2024, kegiatan tersebut juga bertujuan untuk melestarikan kuliner tradisional Indonesia.

"Lomba ini diselenggarakan untuk meningkatkan keterampilan dan kreativitas tentang pengolahan pangan," kata Eka Riantinawati.

Eka Riantinawati membeberkan, dalam lomba ini mengutamakan kompenen gizi dalam penilaian para juri. Selain itu, keindahan dan nilai kreativitas dalam penyajian pun akan menjadi nilai tambah.

"Terimakasih kepada semua peserta yang telah ikut berpartisipasi. Olahan pisang ini mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan, saya harap ini bisa terus dikembangkan," ujar Eka Riantinawati.

Sementara itu, Project Manager Paluma Nusantara, Nanang Priyana mengungkapkan, Lampung merupakan salah satu penghasil pisang terbesar di Indonesia.

Oleh sebab itu, pengembangan olahan berbahan dasar pisang di Lampung Selatan, akan memberikan peluang besar untuk bisa berkembang lebih pesat.

"Kami memilih tepung pisang ini sebagai produk yang bisa dikembangkan, karena ini merupakan salah satu pengembangan produk turunan. Kami melakukan olahan, dengan demikian, berharap ada nilai tambah," ungkap Nanang Priyana.

Nanang Priyana berharap, kedepannya olahan pisang ini bisa menjadi daya tarik dan ciri khas tersendiri, dalam mendukung perkembangan pariwisata dan UMKM di Lampung Selatan.

"Untuk mengembangkan pariwisata, tidak hanya mengandalkan destinasi, tapi juga souvenir dan oleh-oleh sebagai pendukung wisata. Saya harap, olahan pisang bisa menjadi ciri khas dan oleh-oleh Lampung Selatan," ujar Nanang Priyana.

Pemenang Lomba Masakan Berbahan Dasar Tepung Pisang

– Juara 1 diraih oleh PKK Desa Jondong Kecamatan Kalianda

– Juara 2 diraih oleh PKK Desa Jatimulyo Kecamatan Jati Agung

– Juara 3 diraih oleh PKK Kecamatan Bakauheni

– Juara Harapan 1 diraih oleh PKK Desa Sidomulyo Kecamatan Sidomulyo

– Juara Harapan 2 diraih oleh PKK Desa Hara Banjar Manis Kecamatan Kalianda

– Juara Harapan 3 diraih oleh PKK Desa Sidoasri Kecamatan Candipuro

Pemenang Lomba Tumpeng

– Juara 1 diraih oleh Dinas Perikanan

– Juara 2 diraih oleh Dinas Perhubungan

– Juara 3 diraih oleh BPKAD

– Juara Harapan 1 diraih oleh Dinas Kesehatan – Juara Harapan 2 diraih oleh Inspektorat

– Juara Harapan 3 diraih oleh RSUD Bob Bazar

Pemenang Lomba Yel Yel Supporter Terbaik

– Juara 1 diraih oleh PKK Kecamatan Candipuro

– Juara 2 diraih oleh PKK Kecamatan Sidomulyo

– Juara 3 diraih oleh PKK Kecamatan Rajabasa

Editor : Febri Arianto