Dokumentasi Humas Polinela | Lampungpro.co/Ist

Selama pelatihan, para peserta diberikan pengetahuan mendalam tentang bahan-bahan yang diizinkan dan yang tidak diizinkan dalam produk halal, proses audit halal, serta cara mengidentifikasi dan menghindari kontaminasi produk.

Mereka juga mendapatkan panduan praktis mengenai pengelolaan produksi yang sesuai dengan prinsip-prinsip halal.

SEHATI bukan hanya sekadar pelatihan, tetapi juga merupakan langkah strategis untuk mendukung akses pasar yang lebih luas, terutama di kalangan konsumen yang memperhatikan aspek kehalalan produk, kata Dr. Muhammad Aqil, pada saat menyampaikan materinya.

Kemudian, ia melanjutkan, dengan memahami proses sertifikasi halal, para peserta dapat memastikan bahwa produk inovatif yang memenuhi standar halal dan dapat dipercaya oleh konsumen.

Dilanjutkan dengan materi kedua oleh Hj. Siti Aminah, M.Pd.I. selaku Kepala Pusat Registrasi dan Sertifikasi Halal. Dalam materinya ia menyampaikan tentang prosedur dan mekanisme pendaftaran sertifikat halal.

Sebagai upaya untuk meningkatkan kepatuhan terhadap prinsip kehalalan dalam produk dan layanan yang dihasilkan, prosedur dan mekanisme pendaftaran sertifikat halal menjadi perhatian utama bagi produsen dan penyedia layanan di seluruh dunia, kata Siti.

Pendaftaran sertifikat halal, terang Siti, bukan hanya sekadar proses administratif, tetapi juga sebuah jaminan kualitas yang membangun kepercayaan konsumen. Khususnya bagi umat Muslim, tegasnya.