Amiruddin Sormin. LAMPUNGPRO.CO

Tabik puuunnn.…

Saya menulis ini dalam suasana duka mendalam atas wafatnya anak tetangga yang gagal ginjal. Dia gadis belia usia 24 tahun, wafat setelah dua kali seminggu cuci darah pada Senin (2/6/2025).

Menurut riwayat, gadis ini rutin mengonsumsi minuman yang iklannya bisa menggantikan ion tubuh, minuman teh kemasan, dan fast food seperti sosis dan sejenisnya. Kebetulan kantornya bersebelahan dengan minimarketz sehingga mudah mendapatkan makanan dan minuman itu

Tentu saja semua pangan olahan yang dia konsumsi itu berlogo 'Halal' seperti gunungan wayang kulit itu. Label itu kini memang mudah ditemukan pada kemasan makanan dan minuman di Indonesia.

Namun di balik kehalalan produk tersebut, muncul kekhawatiran baru. Apakah makanan halal juga otomatis toyyib atau baik untuk kesehatan, sebagaimana diajarkan dalam ajaran Islam?

Indonesia sebagai negara dengan penduduk Muslim terbesar di dunia menjadikan sertifikasi halal sebagai standar penting dalam industri pangan. Namun, banyak produk olahan yang meskipun bersertifikat halal, justru mengandung kadar gula berlebih, pengawet sintetis, dan pewarna makanan buatan yang dapat membahayakan kesehatan jika dikonsumsi terus-menerus.

Konsep halalan toyyiban dalam Islam yang tercantum dalam Alquran.Surah Al-Baqarah Ayat 168, Al-Maidah Ayat 88, Al-Anfal Ayat 69, dan An-Nahl ayat 114 merupakan beberapa contoh surah Alquran yang mengandung konsep halalan thayyiban. Konsep ini menekankan pentingnya memperoleh dan mengonsumsi makanan yang halal (sesuai syariat) dan baik (thayyib).

"Wahai manusia! Makanlah dari (makanan) yang halal dan baik yang terdapat di bumi, dan janganlah kamu mengikuti langkah-langkah setan..." (Al-Baqarah Ayat 168). Ayat ini menyiratkan bahwa selain halal secara hukum agama, makanan juga harus baik dari sisi nutrisi dan manfaatnya bagi tubuh.