Sambel Seruit Buk Isah di Jalan Pramuka jadi tempat favorit baru penikmat pindang dan tempoyak. (Foto: Istimewa)

BANDAR LAMPUNG (Lampungpro.co): Menyebut kuliner khas Lampung tak lengkap tanpa menyebut pindang dan seruit, dua menu berbasis ikan yang mengikat cita rasa tradisi dan kekayaan rempah lokal. Seiring waktu, sejumlah rumah makan pindang tumbuh dan berkembang, bukan hanya sebagai tempat makan, tapi juga destinasi kuliner yang dicari wisatawan. Beberapa di antaranya kini menjadi primadona karena konsistensi rasa, suasana khas, dan ulasan tinggi di aplikasi kuliner.

Di Panjang, ada Rumah Makan Haji Cek Mat yang legendaris dengan sajian pindang patin dan baung khas Palembang. Beralamat di Jalan Bahari No.39, rumah makan ini menyajikan kuah pindang kental dan kaya rempah, lengkap dengan sambal terasi dan pelengkap khas. Kisaran harga per porsi Rp50.000–Rp80.000 dan selalu ramai, terutama di jam makan siang.

Bergeser ke Rajabasa, Jalan Pramuka kini menjadi poros kuliner pindang paling hidup. Ada Pindang Uwo, rumah makan dengan sajian pindang udang jumbo, ayam kampung, dan baung. Tempat ini dikenal dengan cita rasa kuat dari rempah khas Lampung, rating tinggi 4,4 dari lebih 700 ulasan, dan harga bersahabat.

Yang paling mencuri perhatian belakangan ini adalah Sambel Seruit Buk Isah. Berlokasi persis di seberang Samsat Rajabasa, Sambel Seruit Buk Isah menyajikan paket lengkap pindang ikan dengan sambal tempoyak, lalapan segar, dan lauk tambahan seperti pepes serta tahu tempe. Ratingnya di GoFood mencapai 4,8 dari 5, menjadikannya pilihan favorit baru warga dan pelancong.

Tak ketinggalan, ada Pindang Riu yang mengusung suasana lesehan gubuk bambu, cocok untuk keluarga besar. Dengan rating 4,2 di TripAdvisor dan 4,3 dari 888 ulasan di Restaurant Guru, tempat ini dikenal luas berkat kuah pindang segar dan beragam pilihan ikan seperti simba, bawal, dan baung.

Bagi yang mengutamakan makanan sehat, Pindang Sehat Rya Cudu hadir sebagai alternatif. Dengan rating 4,4 dari 649 ulasan di Restaurant Guru dan 4,5 di GoFood, rumah makan ini mengusung konsep bebas MSG dan menyajikan pindang ringan, segar, dan bersih. Cocok untuk makan pagi, keluarga, dan pelaku diet alami. Pindang ini merupakan cabang dari Gunungsugih, Lampung Tengah yang juga ramai dikunjungi.

Ulasan dan Rekomendasi