BANDAR LAMPUNG (Lampungpro.com): Ketua Yayasan Universitas Mitra Indonesia, Andi Surya mengatakan kebutuhan terhadap sarjana di bidang gizi terus meningkat dari tahun ke tahun dan bahkan menjadi hampir 100% pada 2007 dibanding dengan tahun sebelumnya. Meningkatnya masalah yang timbul akibat transisi epidemiologi di bidang gizi, menjadi salah satu pemicu.

Kemudian, pesatnya pertumbuhan industri pangan, jumlah, dan tuntutan mutu institusi pelayanan gizi dan makanan. Selain itu, peningkatan prevalensi penyakit infeksi maupun degeneratif yang berakar pada kurang gizi, dan obesitas usia dini.

"Peningkatkan beragam problematika gizi ini, memerlukan penanganan yang profesional dari sarjana ahli gizi. Untuk itu, mulai 2018 Fakultas Kesehatan Universitas Mitra Indonesia membuka Program Studi Sarjana Gizi," kata Andi Surya, di Bandar Lampung, Senin (30/7/2018).

Pembukaan program studi itu berdasarkan SK Menristekdikti No. 518/KPT/I/2018. Menurut Andi, sarjana gizi dapat bekerja di berbagai bidang seperti perencana program pangan dan gizi di berbagai lembaga kesehatan baik nasional maupun internasional. Bahkan bisa menjadi wirausahawan bidang kuliner.

"Oleh karenanya, sarjana ilmu gizi sangat prospektif khususnya di Lampung. Saat ini orang makin sadar kesehatan, sehingga banyak rumah sakit dan lembaga-lembaga kesehatan lain kesulitan mendapatkan ahli gizi. Program studi ilmu gizi di Universitas Mitra Indonesia menjadi pilihan menuju profesi masa depan," kata Andi Surya. (PRO1)