Menu Bancakan Tradisional Emersia Hotel | Lampungpro.co

BANDAR LAMPUNG (Lampungpro.co): Emersia Hotel and Resort Lampung meluncurkan menu makanan terbarunya, untuk para pelanggan dan pengunjung setia Hotel Emersia. Jika sebelumnya Emersia punya menu andalan iga dan sop buntut khas Emersia, kali ini manajemen resto Emersia berupa Bancakan Package Food, dimana menu ini merupakan menu makanan tradisional.

Manager Food and Beverage Emersia Hotel and Resort Reggy Miller mengatakan, menu Bancakan Package Food ini terdapat tiga menu andalan, yang dapat dipilih oleh para pecinta kuliner dan pengunjung hotel. Ada pun menu pertama berisi lalapan, kerupuk, sambal terasi, sayur asem, tahu tempe goreng, sayur urap, karedok, tumis kangkung, ikan asin cabai hijau, ayam goreng kremes, empal daging, nasi timbel, dan es degan.

"Untuk menu kedua, hampir sama dengan menu pertama. Ada pun yang membedakan tumis toge tahu, sambal goreng ati ampela, ayam penyet, dendeng balado, dan es kelapa oranye. Kemudian perbedaan menu ketiga ada sayur lodeh, tahu tempe bacem, tumis toge, ikan asin jambal, ayam goreng Hongkong, saus udang Padang, dan es melon selasih," kata Reggy Miller, Kamis (1/10/2020).

Masalah harga, manajemen Emersia membandrol dengan harga Rp99 ribuan perorang. Menu Bancakan Package Food ini, minimal dipesan oleh enam orang. Menu ini harus dipesan terlebih dahulu, minimal satu hari sebelum dinikmati. Menu ini sudah diluncurkan sejak awal September 2020 dan sudah dipesan tiga grup.

Selain Bancakan Package Food, Emersia Hotel and Resort juga meluncurkan menu Tiger Prawn, yang disajikan dengan berbagai saus pilihan. Ada pun pengunjung dapat memilih menu saus rica-rica, saus bumbu penyet, saus pedas manis, saus BBQ, Saus Padang, saus mentega, saus asam manis, dan saus tauco.

"Untuk menu Tiger Prawn ini, juga dibanderol dengan harga Rp99 ribuan perorangnya. Mereka dapat memilih saus pilihan yang sudah disajikan. Harga ini juga sudah mendapatkan orange float," ujar Reggy Miller.

Selain itu, ada juga menu lainnya yang dihadirkan Emersia Hotel and Resort berupa Soto Padang. Menu ini berisikan irisan dendeng, hati, serta irisan paru-paru didalamnya. Menu ini dibanderol dengan harga Rp55 ribu.

Untuk menu Soto Padang ini, turut disajikan dengan olahan daging dendeng dan paruh sapi. Tidak Hanya itu, Ruby Coffe Shop Emersia and Resort juga ada promo berupa Buy 2 Get 1 free pada pembelian Redcheese, Greencheese, Moccheese yang dibandrol dengan harga Rp38 ribu. (PRO3)