Dokumentasi Humas Polinela | Lampungpro.co/Ist

Pemasaran dan promosi juga menjadi elemen penting, serta prinsip berkelanjutan untuk mendukung keberlanjutan pariwisata.

Dr. Vanny Octaviany juga membahas peluang bisnis homestay yang melibatkan sektor kuliner, layanan laundri, penjualan souvenir, dan paket wisata. Dia menggarisbawahi bahwa homestay dapat menjadi pusat ekonomi lokal di desa wisata.

Pada sesi diskusi, Dr. Vanny Octaviany menyoroti berbagai masalah operasional homestay, termasuk tata graha, pelayanan, pemasaran, higienis, dan sanitasi. Ia juga membagikan insight tentang lima dimensi kualitas pelayanan yang melibatkan keandalan, kepercayaan, penampilan, empati, dan tanggap.

Tidak hanya itu, Dr. Vanny Octaviany memberikan wawasan tentang tren pengembangan, seperti konsep homestay halal, dan mencermati fenomena Smart Hotel. Ia menjelaskan bahwa hotel pintar memanfaatkan sistem cerdas yang mampu mengoptimalkan teknologi informasi, digitalisasi, dan sarana teknis lainnya untuk menghemat biaya operasional, meningkatkan pengalaman pelanggan, dan efisiensi kerja karyawan.

Pada bagian akhir presentasinya, Dr. Vanny Octaviany menekankan pemanfaatan teknologi pada operasional hotel dengan mengacu pada aplikasi Azhotel. Aplikasi ini tidak hanya membantu dalam kalkulasi harga, jadwal check-in, dan check-out, tetapi juga meningkatkan sinkronisasi informasi yang vital bagi pengelola homestay.

Inhouse training ini tidak hanya memberikan pemahaman mendalam tentang pengelolaan homestay, tetapi juga menginspirasi mahasiswa untuk mengadopsi praktik-praktik terbaik dan berinovasi dalam menghadapi tantangan masa depan di industri perhotelan yang terus berkembang.

Menurut Yusep Windhu Ari Wibowo, S.Pd., M.Pd., Koordinator Program Studi Pengelolaan Perhotelan, Homestay telah menjadi opsi akomodasi yang semakin diminati, dan sebagai lembaga pendidikan.