Ketua TP PKK Lampung Tengah Saat Ikuti Lomba Masak Serba Ikan | Lampungpro.co/Dok Kominfo

GUNUNG SUGIH (Lampungpro.co): Ketua TP PKK Lampung Tengah, Mardiana, mengikuti lomba masak serba ikan tingkat Provinsi Lampung tahun 2023, di Halaman Kantor Gubernur Lampung, Bandar Lampung, Jumat (9/6/2023).

Hadir mendampingi antara lain, Kepala Dinas Perkebunan, Peternakan dan Perikanan Lamteng Ir. Kresna Rajasa, Ketua II TP PKK Lampung Tengah Yulita Nirlan, Ketua III TP PKK Lampung Tengah Eni Adi Sriyono, dan Camat Seputih Surabaya Periansyah.

Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Lampung, Liza Derni mengatakan, lomba masak serba ikan tingkat Provinsi Lampung tahun 2023 merupakan salah satu implementasi program Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemar Ikan).

"Program ini bertujuan menyebarluaskan informasi tentang kandungan dan manfaat ikan bagi kesehatan dan kecerdasan anak, meningkatkan pengetahuan dan keterampilan memasak menu keluarga berbahan baku ikan," kata Liza Derni.

Kemudian acara tersebut juga memperkenalkan ragam menu dan masakan berbahan baku ikan kepada masyarakat luas, mendukung pemanfaatan sumber daya ikan yang berkelanjutan untuk kesejahteraan masyarakat, hingga meningkatkan konsumsi masyarakat terhadap ikan lokal.

Sementara itu, Gubernur Lampung, Arinal Djunaidi mengungkapkan, dengan berlimpahnya potensi dan produksi perikanan di Lampung, perlu dimanfaatkan secara optimal dalam berbagai diversifikasi olahan yang bernilai tambah, dan berdaya saing di tingkat Nasional maupun Internasional, salah satunya melalui kegiatan lomba masak serba ikan.

Saya berharap kegiatan lomba masak serba ikan ini, dapat menjadi stimulan peningkatan konsumsi ikan masyarakat Lampung, serta berkontribusi terhadap pencegahan stunting," ungkap Arinal Djunaidi.

Selain itu, Gubernur Lampung juga berharap acara tersebut dapat memberikan peningkatan konsumsi ikan, akan membantu meningkatkan pemasaran produksi pembudidaya dan nelayan. (***)

Editor : Febri Arianto

Reporter : Heri