Polinela Coffee Day 2026, Lampung | LAMPUNGPRO.CO/@Humas

BANDAR LAMPUNG (Lampungpro.co) : Politeknik Negeri Lampung (Polinela) terus mendorong pengembangan kopi sebagai salah satu komoditas unggulan daerah melalui pendidikan vokasi, inovasi, kolaborasi, dan penguatan kompetensi mahasiswa.

Upaya tersebut diwujudkan melalui Polinela Coffee Days 2026 yang mengusung tema “Dari Tanah Lampung, Hadir Selera Dunia”. Kegiatan ini digelar dalam rangka memperingati Hari Kopi Sedunia.

Kegiatan yang digelar Jurusan Budidaya Tanaman Perkebunan, Program Studi Pengelolaan Perkebunan Kopi Polinela tersebut berlangsung selama dua hari, 1-2 Oktober 2026, di Gedung Serba Guna (GSG) Polinela.

Polinela Coffee Days 2026 tidak hanya menjadi agenda peringatan Hari Kopi Sedunia, tetapi juga dirancang sebagai ruang edukasi, promosi, apresiasi, dan kolaborasi yang mempertemukan akademisi, mahasiswa, pelaku industri, pemerintah, perbankan, serta berbagai pemangku kepentingan dalam ekosistem kopi Lampung.

Beragam kegiatan dihadirkan dalam agenda tersebut, mulai dari Talkshow Nasional “Sinergi Hulu-Hilir Ekosistem Kopi Lampung”, Kebun Spotlight, berbagai perlombaan seni mahasiswa, V60 Competition bertema “Dari Tanah Lampung, Hadir Selera Dunia”, VIP Exhibition Tour, hingga pameran produk tenant stakeholder dan Kewirausahaan Mahasiswa (KWU).

Rangkaian kegiatan hari pertama diawali sambutan Ketua Jurusan Budidaya Tanaman Perkebunan Polinela, Dimas Prakoswo Widiyani, S.P., M.P. Ia mengatakan Polinela Coffee Days menjadi momentum untuk memperkenalkan potensi kopi Lampung sekaligus memperkuat kontribusi pendidikan vokasi dalam menyiapkan sumber daya manusia di sektor perkebunan kopi.

“Kegiatan ini bukan hanya menjadi perayaan Hari Kopi Sedunia, tetapi juga menjadi ruang bagi mahasiswa untuk belajar, berjejaring, berinovasi, dan melihat secara langsung bagaimana ekosistem kopi dibangun dari sektor hulu hingga hilir,” ujar Dimas.

Kegiatan kemudian dibuka secara resmi oleh Direktur Politeknik Negeri Lampung, Dr. Dwi Puji Hartono, S.Pi., M.Si.

Dalam sambutannya, Dwi menekankan pentingnya keterhubungan berbagai pihak dalam mengembangkan komoditas kopi, mulai dari petani, perguruan tinggi, industri, pemerintah, lembaga pembiayaan, hingga pasar.

“Kopi merupakan bagian penting dari potensi perkebunan Lampung. Karena itu, pengembangannya membutuhkan sinergi dan kolaborasi dari hulu sampai hilir. Polinela sebagai perguruan tinggi pendidikan vokasi memiliki tanggung jawab untuk menyiapkan sumber daya manusia yang tidak hanya memiliki kompetensi teknis, tetapi juga mampu beradaptasi dengan kebutuhan industri dan perkembangan pasar,” kata Dwi.

Semangat kebersamaan tersebut kemudian ditandai dengan Coffee Unity Toast: Dari Tanah Lampung, Hadir Selera Dunia. Dalam kegiatan ini, sebanyak 500 gelas cold brew disiapkan menggunakan biji kopi robusta dari sejumlah sentra produksi Lampung, yakni Pesawaran, Tanggamus, dan Lampung Barat.

Ratusan gelas kopi tersebut dibagikan secara gratis kepada para peserta dan pengunjung sebagai bagian dari perayaan sekaligus bentuk apresiasi terhadap kopi Lampung.

Agenda selanjutnya diisi dengan Special Presentation berupa sosialisasi dan promosi Program Studi Sarjana Terapan Pengelolaan Perkebunan Kopi yang disampaikan Koordinator Program Studi, Hafiz Luthfi, S.P., M.P.

Hafiz memperkenalkan karakteristik program studi tersebut yang mengedepankan pembelajaran berbasis praktik serta penguatan kompetensi mahasiswa. Selain budidaya tanaman kopi, mahasiswa juga dibekali pemahaman mengenai pengelolaan perkebunan, pengolahan hasil, mutu, bisnis, hingga aspek lain yang berkaitan dengan industri kopi.

“Program Studi Pengelolaan Perkebunan Kopi hadir untuk menjawab kebutuhan tenaga profesional yang memahami kopi secara menyeluruh. Mahasiswa tidak hanya belajar mengenai tanaman dan budidayanya, tetapi juga diarahkan memahami pengelolaan perkebunan, pengolahan hasil, mutu, bisnis, serta berbagai aspek yang berkaitan dengan industri kopi,” jelas Hafiz.

Memasuki agenda utama, Polinela menghadirkan Talkshow Nasional “Sinergi Hulu-Hilir Ekosistem Kopi Lampung”. Forum tersebut menghadirkan Disan Narundhana, S.Pt., dari PT Sucofindo Bandar Lampung, serta Subhan Sjafari, S.P., M.M. dan Achmad Perkasa Subarkah, S.E., MComm., dari Bank Indonesia Provinsi Lampung.

Diskusi tersebut dimoderatori Putri Mariska Fahmi, M.P., dosen Program Studi Pengelolaan Perkebunan Kopi Polinela.

Talkshow menjadi ruang untuk membahas berbagai aspek pengembangan kopi Lampung, mulai dari produksi dan kualitas, penguatan rantai pasok, standardisasi, akses pembiayaan, pengembangan usaha, hingga peluang meningkatkan daya saing kopi di pasar yang lebih luas.

Bagi Polinela, pengembangan ekosistem kopi membutuhkan pendekatan yang terintegrasi. Kompetensi sumber daya manusia, kualitas produk, akses pembiayaan, standardisasi, pengolahan, pemasaran, serta hubungan dengan industri perlu diperkuat secara berkelanjutan.

Rangkaian kegiatan kemudian dilanjutkan dengan VIP Exhibition Tour yang menampilkan berbagai tenant stakeholder serta produk Kewirausahaan Mahasiswa (KWU).

Pameran tersebut menjadi ruang bagi mahasiswa untuk memperkenalkan produk dan kreativitas yang dikembangkan melalui proses pembelajaran maupun kegiatan kewirausahaan di lingkungan kampus.

Kehadiran sejumlah tenant stakeholder juga memperkuat ruang kolaborasi antara pendidikan vokasi, dunia usaha, industri, lembaga keuangan, dan mahasiswa.

Melalui Polinela Coffee Days 2026, mahasiswa didorong untuk memahami kopi secara lebih utuh. Tidak hanya dari sisi tanaman dan proses budidaya, tetapi juga bagaimana kopi diolah, ditingkatkan nilai tambahnya, dipasarkan, hingga mampu bersaing di pasar yang lebih luas.

Semangat tersebut sekaligus menjadi pesan utama kegiatan, bahwa kopi Lampung tidak berhenti sebagai komoditas perkebunan, tetapi memiliki peluang untuk berkembang menjadi produk bernilai tambah yang mampu membawa identitas Lampung ke pasar nasional hingga dunia. (***)