Dokumentasi Penelitian Dosen Polinela pada Burung Puyuh dengan sistem Cage-Free | LAMPUNGPRO.CO

Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas telur dari puyuh yang dipelihara dengan sistem cage-free memiliki intensitas warna kuning telur yang lebih kuat dibandingkan dengan telur dari sistem baterai. Warna kuning telur yang lebih intens ini cenderung lebih disukai oleh konsumen, yang menganggapnya sebagai tanda kualitas yang lebih baik.

Penelitian ini diharapkan dapat memberikan sumbangan positif bagi pengembangan sistem pemeliharaan puyuh di Indonesia, sekaligus meningkatkan kesadaran akan pentingnya kesejahteraan hewan dalam industri peternakan. Dengan adanya sistem pemeliharaan yang lebih etis, konsumen dapat menikmati produk berkualitas tanpa rasa khawatir mengenai dampak buruk terhadap hewan yang memproduksinya.

Penelitian ini juga membuka peluang untuk implementasi sistem cage-free yang lebih luas di Indonesia, khususnya dalam konteks industri telur puyuh, sehingga tidak hanya memberikan manfaat kesehatan bagi konsumen, tetapi juga menjaga kesejahteraan hewan yang terlibat dalam proses produksinya. (***)