Kuliner, Hits Cau, Mall Bumi Kedaton, Lampung, Lampungpro, Info Lampung, Berita Lampung, Lampung News, Berita Terbaru, Berita Terkini, Info Kuliner Lampung,Kuliner Bandar Lampung, Kuliner Terbaru, Makanan Khas, Makanan Nikmat Lampung, Makanan Tradisional Lampung, Lampungpro

BANDAR LAMPUNG (Lampungpro.com): Lampung memang identik dengan buah pisang. Tak jarang ditemui makanan hasil olahan pisang. Namun, untuk olahan pisang panggang, hanya ada di Hits Cau.

Kedai yang berada di food court lantai dasar Mall Bumi Kedaton (MBK) ini menyediakan aneka olahan pisang cokelat yang dipanggang. Ada sembilan varian rasa yang dapat dipilih pengunjung, yaitu original, tiramissu, green tea, hazelnut, choco melt, blue ocean, pinky sweet, banana, dan choco chrunch.

Jika pengunjung ingin topping tambahan, tersedia enam topping, yaitu cheezy, oreo, kitkat green tea, choco ball, milo, dan almond. Owner Hits Cau Sabrina Oktivani menuturkan, pengunjung pun bisa memesan varian rasa yang di mix. Kreasi pengunjung bisa diaplikasikan oleh Hits Cau untuk rasa sesuai selera.

Hits Cau sendiri berarti pisang terkenal, hits berarti terkenal dan cau dalam bahasa Sunda berarti pisang. Pemasakan pisang panggang ala Hits Cau yaitu dengan melumuri pisang dengan cokelat, lalu dibungkus kulit tepung dan dimasak dengan dipanggang. "Pisang masih fresh, pemasakan juga higenis," kata Sabrina kepada Lampungpro.com, Kamis (12/4/2018) siang.

Ketika Lampungpro.com mencicipi menu olahan Hits Cau, terasa sekali rasa manis yang pas. Gigitan pada pisang panggang melelehkan cokelat yang ada di dalamnya, hingga lumer di mulut. Paduan rasa manis dengan balutan cokelat dan topping pilihan membuat lidah seakan tak mau berhenti menikmati pisang panggang Hits Cau.

Buat yang ingin mencicipi, tak perlu merogoh kocek dalam. Semua menu di Hits Cau dihargai mulai Rp16 ribu per porsi, hingga Rp30 ribu. Hits Cau juga menyediakan menu lain, yaitu dimsum yang tak kalah enaknya, hanya Rp10 ribu sampai Rp15 ribu. (SYAHREZA/PRO3)