Batiqa Hotel, Kuliner Lampung, Lampung, Bandar Lampung, Lampungpro.com, Info Lampung, Info Bandar Lampung, Lampung Raya

BANDAR LAMPUNG (Lampungpro.com): Mencari santapan khas tradisional memang terbilang cukup sulit ditemui di hotel-hotel Lampung. Namun, tak usah khawatir, kini Batiqa Hotel Lampung telah menyediakan menu santap tradisional yang dinamai Mengan Nasi Tampah.

Seperti namanya, menu ini disajikan dalam tampah yang satu porsi bisa dimakan empat orang. Mengan Nasi Tampah sendiri terdiri dari ayam bakar bumbu pedas, gulai jantung pisang, urap sayur, telur, orek tempe, tempe tahu bacem, telur rebus, dan peyek kacang. Satu porsi Mengan Nasi Tampah ini juga sudag termasuk es teh untuk empat orang.

Online Marketing Batiqa Hotel Lampung, Demi Rianto mengatakan, Mengan Nasi Tampah dihargai Rp155 ribu yang bisa disantap sampai empat orang. Menu yang launching 10 Januari 2018 lalu ini masih dalam tahap promo hingga akhir Februari. "Harga sudah termasuk PPN," kata Demi kepada Lampungpro.com, Kamis (17/1/2019) siang.

Ketika Lampungpro.com mencicipi Mengan Nasi Tampah, terasa sekali bumbu khas yang meresap sempurna. Paduan rasa antara sayuran dan lauk yang disajikan juga sangat menggugah selera. Ditambah sambal yang mantap, menu ini semakin membuat lidah ketagihan menyantapnya.

Mengan Nasi Tampah juga bisa dipesan pengunjung selama 24 jam. Artinya, meskipun tengah malam, Batiqa Hotel Lampung siap menyediakan menu baru ini. "Resto kami buka 24 jam, semua makanan bisa dipesan," kata Demi.

Mengan Nasi Tampah sendiri, kata Demi, terinspirasi dari sajian tradisional pada acara-acara tertentu. Oleh karenanya, Demi mengatakan, Mengan Nasi Tampah lebih ditargetkan pada pelanggan yang akan makan bersama, gathering, atau arisan. "Konsep tradisional menu ini, semuanya ada," ujar dia. (RISKI/PRO3)