Restoran Kapau Bagindo dan Bandar Kuring di Bandar Lampung | Lampungpro.co

BANDAR LAMPUNG (Lampungpro.co): Seorang pengusaha kuliner di Bandar Lampung, membuka usaha restoran masakan khas Padang berbeda dari biasanya. Bisnis, dinamai Kapau Bagindo dan Bandar Kuring.

Restoran di Jalan Z.A.Pagar Alam (Gang PU), Langkapura, Bandar Lampung itu, menghadirkan menu masakan Padang kekinian dengan harga terjangkau. Cukup dengan harga mulai Rp6 ribu hingga Rp25 ribuan, bisa mencicipi kuliner khas masyarakat Minang.

Owner Restoran Kapau Bagindo dan Bandar Kuring, Wahyuni Bernadeta Mbindi mengatakan, restorannya menyajikan konsep prasmanan. Sedangkan untuk Bandar Kuring, sendiri khusus menyediakan makanan-makanan khas nusantara mulai dari bakso, kwetiau, pempek, mie ayam, hingga spageti.

"Jadi kami siapkan dua konsep, pertama khusus masakan Padang dan juga masakan nusantara lainnya. Kami ingin berbeda dari lainnya, disini lebih lengkap dan kami berani jamin lebih enak, sesuai slogan pedasnya pas," kata Wahyuni Bernadeta Mbindi.

Sementara itu, Manajer Bandar Kuring dan Kapau Bagindo Ummi Safitri menjelaskan, tiap harinya, restorannya menyediakan 50 menu lebih fresh. Untuk masyarakat dan pecinta kuliner, Restoran Kapau Bagindo dan Bandar Kuring, juga menggratiskan sayuran yang dipilih.

"Kami kasih gratis sayuran, jadi kalau makan di tempat, hanya hitung nasi dan lauknya. Kami tidak sediakan menu khusus, karena kami memang ingin menjaga kualitas tiap masakan," jelas Ummi Safitri.

Restoran tersebut, buka mulai pukul 10.00 hingga 21.00 WIB. Masyarakat juga bisa memesan makanannya lewat Go Food.

Untuk sementara ini, pihak restoran menyediakan merchandise dan souvenir menarik, bagi masyarakat yang melakukan sekali pembelian. Pihak restoran juga menyediakan kupon undian tiap bulannya, dengan hadiah logam mulia. (***)

Editor : Febri Arianto