Vitamin C, Kesehatan

Kadar vitamin C yang rendah telah dikaitkan dengan peningkatan risiko ingatan dan gangguan berpikir seperti demensia, sementara asupan vitamin C yang tinggi dari makanan dan suplemen telah terbukti memiliki efek perlindungan.

Takaran Tepat Konsumsi Vitamin C

Dikarenakan tubuh tidak memproduksi vitamin C, Anda perlu mendapatkannya dari makanan. Vitamin C ditemukan dalam buah jeruk, beri, kentang, tomat, paprika, kubis, kubis Brussel, brokoli, dan bayam.

Vitamin C juga tersedia sebagai suplemen oral, biasanya dalam bentuk kapsul dan tablet kunyah. Jumlah vitamin C harian yang direkomendasikan untuk pria dewasa adalah 90 miligram dan untuk wanita dewasa adalah 75 miligram.

Orang-orang dengan kondisi pencernaan dan beberapa jenis kanker mungkin rentan terhadap kekurangan vitamin C. Vitamin C juga digunakan untuk meningkatkan penyerapan zat besi dari saluran pencernaan.

Kekurangan vitamin C yang parah dapat menyebabkan penyakit yang ditandai dengan anemia, gusi berdarah, memar dan penyembuhan luka yang buruk (penyakit kudis). Jika Anda mengonsumsi vitamin C karena sifat antioksidannya, perlu diingat bahwa suplemen tersebut mungkin tidak menawarkan manfaat yang sama dengan antioksidan yang ada dalam makanan.

Efek samping Vitamin