Pecinta Kuliner Lampung Saat Menikmati Bebek Bumbu Bali di HO Kitchen | Lampungpro.co

BANDAR LAMPUNG (Lampungpro.co): Kuliner dengan bumbu khas Provinsi Bali, kini hadir di Lampung dengan konsep yang berbeda. Para pecinta kuliner dan masyarakat Lampung, kini bisa mencicipinya di Restoran HO Kitchen yang berada di Jalan Pangeran Diponegoro, Telukbetung Utara, Bandar Lampung.

Restoran yang baru dibuka ini, menawarkan berbagai menu makanan khas nusantara terutama bumbu khas Bali. Ada pun menu utama yang paling spesial yakni Bebek Bumbu Bali dan sop buntut istimewa.

Kapten Restoran HO Kitchen Sugianto mengatakan, pihaknya menyediakan bebek yang berbeda dari tempat lainnya. Dengan tekstur bebek yang empuk, akan memanjakan lidah masyarakat Lampung yang belum pernah menikmati bumbu khas Bali.

"Bebek bumbu Bali ini bebek lebih empuk, kemudian disajikan dengan tiga sambal berbeda yakni sambal kecap, sambal hijau, dan sambal terasi. Kami hadirkan di Lampung, karena sebelumnya memang belum pernah ada jenis bumbu dari Bali," kata Sugianto, Selasa (21/9/2021).

Untuk rasa memang terlihat berbeda dari biasanya, dimana bumbu yang ditaburkan ke bebek langsung saat dimasak, menghadirkan rasa tersendiri. Dengan kenikmatan tiga sambal istimewa, menu Bebek Bumbu Bali ini cocok dinikmati untuk santapan makan siang, karena rasanya yang gurih dan pedas-pedas sedap.

"Untuk harga yang ditawarkan ini harganya terjangkau, mulai Rp70 ribu bisa menikmati sajian masakan satu ekor utuh bebek dengan taburan bumbu Bali. Kami buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga pukul 21.00 WIB," ujar Sugianto.

Selain menawarkan makanan Bebek Bumbu Bali, Restoran HO Kitchen juga menghadirkan menu sop buntut yang bakal menggugah selera. Untuk sop buntut ini ditawarkan dengan berbagai bumbu rempah nusantara, sehingga menghadirkan kenikmatan yang berbeda dari lainnya.

Selain dua menu andalan ini, Restoran HO Kitchen ini juga menghadirkan menu lainnya seperti pindang patin, pidang tulang, ikan gurame dengan dua rasa, hingga sayur-sayuran khas nusantara. Selain itu, resto ini juga tersedia menu minuman berbagai jenis jus yang bisa dipesan penikmat kuliner di Lampung. (***)

Editor : Febri Arianto