Blender bumbu halus. Setelah tumis bersama daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum.
Langkah 2
Masukkan potongan ayam, aduk hingga merata. Tambahkan air secukupnya. Tutup wajan, masak ayam sampai bumbu meresap.
Langkah 3
Tambahkan gula, garam,kaldu bubuk, dan air asam jawa, aduk sesekali. Biarkan bumbu meresap ke dalam daging ayam. Koreksi rasa.
Langkah 4
Angkat dan taburi bawang goreng. Ayam bumbu rujak siap disajikan. (***/PRO3)
Berikan Komentar
Sebagai salah satu warga Bandar Lampung yang jadi korban...
3761
Lampung Selatan
800
106
05-Oct-2024
Universitas Lampung
Universitas Malahayati
Politeknik Negeri Lampung
IIB Darmajaya
Universitas Teknokrat Indonesia
Umitra Lampung
RSUDAM Provinsi Lampung
TDM Honda Lampung
Bank Lampung
DPRD Provinsi Lampung
DPRD Kota Bandar Lampung
DPRD Kota Metro
Pemrov Lampung
Pemkot Bandar Lampung
Pemkab Lampung Selatan
Pemkab Pesisir Barat
Pemkab Pesawaran
Pemkab Lampung Tengah
Pemkot Kota Metro
Pemkab Mesuji
Pemkab Tulangbawang Barat
Suaradotcom
Klikpositif
Siberindo
Goindonesia
