Geser ke atas
News Ekbis Sosok Halal Pelesir Olahraga Nasional Daerah Otomotif

Kanal

Resep Pecak Ikan Mujair Asam Pedas yang Bikin Ketagihan
Lampungpro.co, 26-Apr-2019

Erzal Syahreza 2521

Share

Ikan Mujair, Masakan, Makanan, Kuliner, Kuliner Lampung, Lampung, Bandar Lampung, Lampungpro.com, Info Lampung, Info Bandar Lampung, Lampung Raya

2. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga matang dan berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan.

3. Siapkan bumbu-bumbu ulek dan kemangi. Cuci bersih.

4. Sangrai tanpa minyak bumbu-bumbu ulek kecuali kemangi, bumbu dapur dan tomat. Lalu, haluskan bumbu. Bila sudah rata, tambahkan gula pasir dan garam atau kaldu bubuk.

5. Tambahkan daun kemangi dan tomat. Penyet bahan-bahan lalu aduk rata.

6. Pindahkan ikan ke mangkok lalu tambahkan perasan jeruk nipis dan jeruk limo. Terakhir, tambahkan air panas dan aduk rata. (***/PRO3)

Berikan Komentar

Kopi Pahit

Artikel Lainnya
Setelah Dilantik 20 Februari Lalu, Apakah Keluhan...

Kawan, jangan lupakan jalan pulang: jalan rakyat yang dulu...

4884


Copyright ©2024 lampungproco. All rights reserved